Bu branşın eğitim süresi 360 saattir.
Bu programda öğrencilere; elde Türk işlemeleri tekniklerine uygun desen araştırıp, araç gereci işlemeye hazırlayarak işleme tekniklerini uygulayabilme bilgi ve becerisi kazandırılır.
Konu Başlıkları: Geleneksel Türk işleme sanatları, işlemeye hazırlık, desen panosu ve tasarımları, tel kırma, hesap işi, elde Türk işi, işlemelerin bakımı ve korunması, kumaş onarım teknikleri.
İstihdam Alanları: Bu branşta eğitim alanlar el sanatları teknolojisi alanında; turistik ve hediyelik eşya, desen, çeyiz, el nakışı, makine nakışı üretimi yapan işletme ve atölyelerde, moda evlerinde çalışabilir, evlerinde üretim yapabilirler.